高野豆腐の含め煮レシピ・作り方

Name: 高野豆腐の含め煮
Total time: 15 min
Yield: １～２
Ingredients: 高野豆腐 大2個; A 出汁 ２００ｃｃ; A シュガーカットゼロ顆粒 小さじ1/3; A みりん 小さじ２; A 料理酒 小さじ１; A 塩 少々; A 醤油 小さじ2/3

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hideok888

この時期は冷やして食べると美味しいです

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

高野豆腐: 大2個

A　出汁: ２００ｃｃ

A　シュガーカットゼロ顆粒: 小さじ1/3

A　みりん: 小さじ２

A　料理酒: 小さじ１

A　塩: 少々

A　醤油: 小さじ2/3

作り方

1

高野豆腐は
分量外の　かぶるくらいの湯につけてもどし、
真ん中でななめにカットして
２等分に切る。
2

鍋に１と
Ａ　の材料すべてを入れ、沸騰したら弱火にして、10分くらい煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑くて冷やして食べられるものばかり作りたくなります

公開日：2015/08/14

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/