アボカドクリチディップの大豆粉いりガレットレシピ・作り方

Name: アボカドクリチディップの大豆粉いりガレット
Total time: 10 min
Yield: １
Cuisine: フランス料理
Ingredients: A 大豆粉でおいしいパンケーキミックス 大匙２; A ※ホットケーキミックス 大匙１/2; A 水 １００ｃｃ; Ａ 溶き卵 1/2個分; Ｂ アボカド （皮と種をとる 1個; Ｂ クリームチーズ ソフトタイプ ２５ｇ; Ｂ 塩こしょう 各少々

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hideok888

初がレット！早く試食してみたかったので形がちょっと崩れてしまいましたが味はすごく美味しいです！両面焼かないので中がもちもち！大豆粉ミックスがレットはまりそうです

材料（１人分）

A　大豆粉でおいしいパンケーキミックス: 大匙２

A　※ホットケーキミックス: 大匙１/2

A　水: １００ｃｃ

Ａ　溶き卵: 1/2個分

Ｂ　アボカド　（皮と種をとる: 1個

Ｂ　クリームチーズ　ソフトタイプ: ２５ｇ

Ｂ　塩こしょう: 各少々

作り方

1

Ａの材料すべてを容器にいれてよく混ぜ合わせます
混ざったら5分ほどおきます。
（時間の余裕があれば10分くらいおくと望ましいです）
2

Ｂの材料すべてを容器にいれてフォークの先でアボカドをつぶしながらディップ状に混ぜておきます
3

分量外のココナッツオイル５ｇを熱したフライパンに
1の生地を流しいれて広げます
真ん中に２を置いて
火を強めて裏の生地がこんがりしてきたら生地の４辺内側に折り曲げて皿に盛り付ける
4

◆材料の大豆粉でおいしいパンケーキミックスは、マルコメの商品を使用しました。
スーパーや、楽天市場でも購入できます★
http://goo.gl/bz1KNi
5

◆材料のホットケーキミックスは、楽天市場購入です。高級につき少量からブレンドしたりして活用しています。鳥越製粉です。
http://bit.ly/1EntCJS

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クレープ生地は30分冷蔵庫で寝かしたりするので次回は冷蔵庫で寝かすくらいしっかりおいてから焼くとどうなるか試してみたいと思いますフライパンにひいたオイルが真ん中に綺麗にひかれてないと盛り付けにくいと思います具を入れたあとは蓋をします。

きっかけ

大豆粉パンケーキが小麦粉不使用でお砂糖いりだったので、砂糖も小麦粉も不使用のさらに糖質カットの楽天市場で買えるミックス粉とコラボレーション！ふすまメインの粉にダイズラボパンケーキミックス大匙１プラスするだけでもちもちに生まれ変わり！

公開日：2015/05/05

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/