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ワンプレート アスパラと鮭と海苔チーズオムレツ レシピ・作り方

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hideok888
ボリュームたっぷりすぎてオムレツの具が丸見えですが見えることでおかずのボリューム感が出てみえます

材料(1人分)

A 卵
1個
A 全形海苔 (手で細かくちぎる)
1枚分
A 焼き鮭 (骨と皮をとりほぐす
1/2切れ分
A ミニアスパラ(下茹でし3等分にカット
3本分
A マヨネーズ カロリーハーフ
小さじ1
A こしょう
少々
A 味の素 昆布だしの素 顆粒
2つまみ
B シュレッドチーズ
15g
水菜 (4cm幅に切る
15g
丸パン
1個
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作り方

  1. 1
    焦げ付けない加工のフライパンの 「火をまだつけないまま」の状態で
    Aをすべれ入れていき
    ゴムベラでよく混ぜあわせます
  2. 2
    1がよく混ざったら火をつけて卵を焼きます
    卵が半熟よりややかたくなってきたら
    真ん中にB を散らします
    卵の両端をおりたたみオムレツの形に整えて焼きます
  3. 3
    2のオムレツをプレートに盛り付けます
  4. 4
    水菜 を
    盛り付けた小鉢と
    丸パンを、プレートに並べて完成です

    分量外のケンコー玉ねぎドレッシングを食べる直前に水菜に小さじ1/2ほどかけて食べます
    好みのドレッシングでokです

おいしくなるコツ

丸パンは、こちらを1個、使いました ふすま丸パン レシピID:1270006493

きっかけ

冷蔵庫にあまった半端な食材もチーズオムレツの具にしてしまうとなんだかボリュームたっぷりです。

公開日:2015/04/11

関連情報

カテゴリ
ヘルシーワンプレート丸パン

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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