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ワンプレート 茹で卵とハムと水菜のサラダとマリネ レシピ・作り方

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hideok888
茹で卵ハムと水菜のサラダを丸パンにサンドしながら食べると美味しいです
切りたて大根みじんぎりのシャキシャキ食感がアクセントです

材料(1人分)

A 茹で卵 みじんぎり
1個
A スライスハム 食べやすく切る
2枚
A 大根 みじん切り
大さじ2
A マヨネーズ カロリーハーフ
大匙1強
A レモン汁
小さじ1/5ほど
A 塩 こしょう
各 少々
B 人参 千切り
1/2本分
B 新玉ねぎ スライサーでスライス
1/8個分
B 酢 ラカント
各 大匙1強
B 塩
2つまみ
C 水菜 4cm幅に切る
15g
丸パン
1個
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作り方

  1. 1
    Aをすべて混ぜ合わせて小鉢にいれて C も 添えて
    プレートに並べる
  2. 2
    Bの材料すべてをジップロックにいれて空気をぬいてきっちり密封し、冷蔵庫で1時間以上つけておいて、小鉢に 盛り付け 水菜も添えて、
    プレートに並べる
  3. 3
    丸パンを、プレートに並べ完成です

おいしくなるコツ

丸パンは、こちらを1個、使いました ふすま丸パン レシピID:1270006493

きっかけ

茹で卵をハムの定番の美味しいくみあわせのおかずをメインにしてみました

公開日:2015/04/09

関連情報

カテゴリ
ヘルシーワンプレート

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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