ワンプレート　鶏胸唐揚げタルタルソース添えと酢の物レシピ・作り方

Name: ワンプレート 鶏胸唐揚げタルタルソース添えと酢の物
Total time: 2 h
Yield: １
Ingredients: ◆※鶏胸唐揚げタルタル添え レシピ出来上がり全量; ◆大根の梅酢サラダ; A 大根 （短めの短冊切り） 70g; A 梅酢 小さじ１; A ラカント 小さじ１; A 塩 １つまみ; ◆わかめの酢の物; B 戻した塩蔵わかめ １５ｇ; B 寿司酢 （ラカント寿司酢使用） 大匙１; ◆大根の甘酢サラダ; C 大根 いちょう切り 50g; C 醤油 ラカント 酢 各小さじ１弱; 炊いたごはん １００ｇ

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1時間以上
300円前後

hideok888

ノンフライヤーで作ったヘルシーな唐揚げの甘酢だれからめチキン南蛮とタルタルのおかずに合わせて、酢の物たっぷりのプレートにしてみました。

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

◆※鶏胸唐揚げタルタル添え: レシピ出来上がり全量

◆大根の梅酢サラダ

A　大根　（短めの短冊切り）: 70g

A　梅酢: 小さじ１

A　ラカント: 小さじ１

A　塩: １つまみ

◆わかめの酢の物

B　戻した塩蔵わかめ: １５ｇ

B　寿司酢　（ラカント寿司酢使用）: 大匙１

◆大根の甘酢サラダ

C　大根　いちょう切り: 50g

C　醤油　ラカント　酢: 各小さじ１弱

炊いたごはん: １００ｇ

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作り方

1

◆※鶏胸唐揚げタルタル添え
レシピID：1270006670
の出来上がりの全量をプレートに盛り付けます
2

◆大根の梅酢サラダ
A　の材料すべてを容器に漬けて冷蔵庫で３～４時間おきます
途中、混ぜ合わせて梅酢の色が大根によくつくようにして
小鉢に盛り付けプレートに並べます
3

◆わかめの酢の物
B　の材料すべてを容器に漬けて冷蔵庫で３～４時間おきます

小鉢に盛り付けプレートに並べます
4

◆大根の甘酢サラダ
C　の材料すべてを容器に漬けて冷蔵庫で３～４時間おきます
途中、混ぜ合わせて
漬けだれに大根をなじませ
小鉢に盛り付けプレートに並べます
5

炊いたごはん　を小さ目のお椀に盛り付け、プレートに並べ完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごはんはきちんとはかって少な目に盛り付けていますが少なく見えないように小さ目のお椀を使っています。

きっかけ

健康によいお酢料理をふんだんに使ったプレートにしました。

公開日：2015/04/03

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/