ガツンとゴマねぎ塩味の鶏の唐揚げ(ノンフライヤー) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リケン ゴマねぎ塩ドレッシングは写真のものを使いました。

2. 2

   鶏もも肉は、黄色い汚い脂肪分はとりのぞき、皮目が切った鶏肉1個ずつすべてに残るように意識しながら、食べやすい大きさに切り、
   ポリ袋にA以外の材料すべてと漬けこむ

3. 3

   ２のポリ袋に、Aの、小麦粉、片栗粉をいれ、袋の口をとじ、袋を底からポンポンたたくようにし、鶏肉全体に粉をまぶします
   まぶしたあと、サラダ油をいれ、全体になじませ粉をしっとりさせます

4. 4

   4辺の縁を立たせたアルミホイルを、ノンオイルフライヤーのバケットに敷き、その上に、３の鶏もも肉を並べます
   ノンオイルフライヤー200度10分チンする

5. 5

   菜箸で鶏もも肉の上下を裏返し、
   ノンオイルフライヤーで、再度200度10分チンする

6. 6

   はしっこに、こんがり焼き色の薄い鶏肉があれば、
   熱風がよくあたる中央に並べかえ
   再度ノンオイルフライヤー200度5分チンして完成です

7. 7

   この唐揚げは、子どもたちがかなり気に入ってくれて、お弁当にもっていく用に置いておいて！とまで言われました。野菜だけに使うにはもったいないゴマねぎ塩ドレッシング！