ささげ豆や、いんげん豆と同じ扱いで圧力がかかり始めたら5~6分の圧力時間で良いとは思うのですが、歯が悪いおじいちゃんへのおすそわけに作ったので10分の圧力時間にしました。
楽天市場で黒目豆を買ってみました。ささげ豆の種類にあたるみたいです。 たまにお世話になっている豆が好きなおじいちゃんのおすそわけに作りました。
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