はんぺんと卵の甘いおやつ レシピ・作り方

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伊達巻より卵へらしたぶん、はんぺんの塩気を感じるので、甘い味付けだけつけて、おやつみたいに焼きました
正月の伊達巻が好きな子どもたちのお気に入りです

材料(2人分)

2個
はんぺん
90g
牛乳
大匙2
砂糖
大匙2強

作り方

  1. 1
    材料すべてボウルにいれハンディミキサーで滑らかにし卵液を作ります。
    (通常のミキサーにかけてもok)
    分量外のバター大さじ1/2を熱したフライパンに卵液を流し入れ広げます
  2. 2
    表面に気泡が出てきたらヘラなど使って裏返して両面こんがり焼いたら完成です。
  3. 3
    食べやすいサイズに切り分けて器に盛り付ける

おいしくなるコツ

伊達巻は卵4つも使いますが2つに減らしても似た食感の食べ物ができました 伊達巻より卵液がねっとりするから牛乳でのばしました。

きっかけ

おせちの伊達巻が好きな子どもたちが、好きなはんぺんと卵のおやつです。

公開日:2015/01/09

関連情報

カテゴリ
はんぺん

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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