簡単な調味料でつくる伊達巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料すべてをミキサーにかけて卵液をつくる
   
   直径28cmくらいのフライパンを熱し卵液を流しいれて
   フライパンにふたをして弱火で15分やく

2. 2

   焼けたら焦げ目がついてるほうを、まきすの上にくるように、まきすの上にのせて、手前からくるくると巻いていき、まきすを輪ゴムでとめて固定する
   あら熱がとれたら冷蔵庫で30分ほど休ませる

3. 3

   食べる前に２ｃｍ幅くらいに輪切りにカットして盛り付ける

4. 4

   調味料これでしたが子供たちも気に入って食べてました。調味料の比率が思い出せず、レシピ本を探す気力がないときは、これでいきたいと思います。