材料（２人分）
- 小松菜 5cm幅に切る
- 1/2束
- もやし
- 1袋
- ツナ缶 汁ごと
- 1缶
- しいたけ スライスする
- 大1個
- A塩こしょう
- 少々
- A鶏がらスープの素
- 小さじ１/2
- A酢
- 小さじ１
- Aオイスターソース
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 熱したフライパンにツナ缶を汁ごといれて、しいたけ、小松菜を入れて、椎茸に火が通ったら、もやしも入れて炒め合わせる。
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- 2
- もやしがしんなりしてきたら、Aを入れて炒め合わせる
おいしくなるコツ
ツナ缶の汁を利用してノンオイルで炒め合わせました、味付けしっかりとしているのでシンプルな炒め物ですが美味しいです。
きっかけ
節約食材のもやしで満腹になろうと思いまして。