もずくのスープ☆ レシピ・作り方

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しゅうくりいむ。
スープにもずくの甘酸っぱさが広がります。こってりおかずにも最適なさっぱりスープです♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

300㏄
コンソメ
1個
長ねぎ
1/2本
もずく(味付き)
140g
白いりごま
適量

作り方

  1. 1
    長ねぎは斜め薄切りにする。もずくは汁気を切る。
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったらコンソメと長ねぎを加えてサッと火を通す。
  3. 3
    もずくを加え、サッと混ぜて火を止める。
  4. 4
    器に注いで、お好みでごまを振って出来上がり。

おいしくなるコツ

味が薄ければ、塩・こしょうでととのえて下さい。

きっかけ

海藻のスープや味噌汁が好きなので、もずくで作ってみました。

公開日:2014/01/15

関連情報

カテゴリ
もずく長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
もずく酢 コンソメスープ 簡単スープ 沖縄
料理名
もずくスープ

このレシピを作ったユーザ

しゅうくりいむ。 皆さんのレシピを参考に、日々のご飯支度を頑張っています(^-^)v よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 2 件)

2016/09/16 18:54
もずくは、いつもお味噌汁に入れるのですが、今回初めてコンソメ味に挑戦してみました(^^)オクラと人参をプラスして、子どもも喜んで食べていました。
sakumura301
彩りと栄養価アップで、とっても美味しそうですね(≧∀≦) つくレポありがとうございます♪
2015/05/21 22:47
激安もずくだったからか、汁気を切ったらもずくの量が少な過ぎたので、もずくだけ倍量で作りました。 酸味がこれからの季節にぴったりですね。 ご馳走様でした。
はるっちじゅんじ
激安!!魅力的です~(^w^) もずくたっぷりで、美容と健康に良さそうですね☆ とっても美味しそうに作っていただき、レポありがとうございます♪♪

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