チーズフォンデュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズは小さめの角切りにしておく。

2. 2

   フォンデュ鍋ににんにくをこすり付けて香りを移す。

3. 3

   白ワインを入れ火にかける。沸騰したらチーズを入れ弱火でかき混ぜながらチーズを溶かす。

4. 4

   チーズが溶けたら水溶き片栗粉でとろみをつける。

5. 5

   ケーラーのマノプレートに野菜を持ちつけて完成です！
   茹でた野菜やパンをつけて頂きます。

6. 6

   今回の野菜　かぼちゃ、ロマネスコ、ブロッコリー、かぶ、プチトマト、芽キャベツ、ミニキャロット
   その他のおすすめ具材　海老、ウインナー、帆立など