家にある材料で簡単！トマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りに、玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取る。ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   スパゲティは茹で湯に塩を入れ、時間通りに茹でる。

3. 3

   スパゲティを茹でている間にオリーブオイルをフライパンに入れ、にんにくを弱火で炒め香りを出す。香りが出てきたらベーコン、たまねぎを炒め玉ねぎがしなっとしたらトマト缶を入れる。

4. 4

   ３にスパゲティの茹で湯を５０mlくらい加え３～４分煮て、しめじを加えざっと混ぜる。塩コショウで味をつければパスタソースの出来上がり。

5. 5

   パスタが茹で上がったら、４のソースに加え全体を混ぜる。お皿に盛り付け上からドライパセリを散らす。