簡単美味しい♪スティックピクルス レシピ・作り方

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美容と健康にピクルスはいかがですか?スティックタイプでお子さんも喜びますよ♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

きゅうり
中2本
にんじん
中1本
★酢
100cc
★水
100cc
★砂糖
大さじ3
★はちみつ
小さじ1
★塩
一つまみ
★ローリエ
1枚
★黒コショウ
適量
WECKの容器

作り方

  1. 1
    野菜を細長くカット。
    人参は軽く下ゆでします。
  2. 2
    きゅうりと人参を交互に並べるととてもきれいです。
  3. 3
    ★の材料を鍋で沸騰させる
  4. 4
    沸騰させた★を2の容器に流し入れる。熱いまま入れると早くピクルスが出来上がる。
  5. 5
    WECKの保存容器は密閉も出来るのでそのまま冷蔵庫へ。1時間ほどで食べごろに・・
  6. 6
    WECKの容器は、そのままダイニングテーブルに出しても可愛いですよ!

おいしくなるコツ

人参を下ゆでするとすぐに味がなじみます。WECKの容器に野菜を交互に入れる時にちょっと手間ですが、カラフルで綺麗なので是非挑戦してみてくださいね!

きっかけ

ピクルス大好き♪季節の野菜を沢山いただきたくて・・・

公開日:2013/05/23

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場 こんにちは! ランチには、みんなで【KOZまかない】を作ってワイワイ楽しんでいます。 お料理大・大・大好きなスタッフが毎日繰り広げる楽しい日々。 KOZLIFEにぜひ遊びに来てくださいね。 KOZLIFE楽天店はこちら→ https://goo.gl/GkjcdO Facebook→ https://goo.gl/8bxXVf Instagram→ https://goo.gl/cCmyab

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