万能!ハーブオイル レシピ・作り方
材料(1瓶人分)
- Extravirgin oliveOil 適量
- ニンニク 3かけ
- 唐辛子 2本
- フレッシュローズマリー 2えだ
- ブラックペッパーホール 小さじ1
- ローレル他お好みのハーブ 適量
作り方
- 1 潰したニンニクの芯をとって、オイル以外の全ての材料を瓶に入れ、oliveOilを流し入れたら完成です。
きっかけ
自分の好きなハーブゃスパイスで常備Oilを作りたくて。
おいしくなるコツ
2週間くらいしたら中身は取り出し、肉などと一緒にオーブンなどでやいても美味しいですよー!
- レシピID:1270004092
- 公開日:2013/04/25
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- カテゴリ
- スパイス&ハーブ
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