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しめじと豚肉の丼レシピ・作り方

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簡単な丼

材料（4人分）

しめじ: 1パック

豚肉: 100g

卵: 4個

玉ねぎ: 1個

水: 300cc

だし醤油: 60cc

みりん: 大さじ3

ご飯: 四人分

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作り方

1

玉ねぎは薄く切る
豚肉は食べやすい大きさに切る
しめじはほぐす
2

鍋に水を入れて、しめじと玉ねぎと豚肉を煮る
だし醤油とみりんを入れる
3

煮えたら卵を混ぜたものをまわしかける
半熟になったら火を止める
ご飯にのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉を使った丼を食べたかったから

公開日：2013/03/19

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カテゴリ: 玉子丼

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rausukun 簡単なお料理しか掲載できないかもしれませんが・・楽しんでレシピを紹介していきたいです＾＾

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