ほろほろ！醤油麹の手羽元煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵をゆでる。
   圧力なべに１００ｃｃの水を入れて１分加圧。
   自然減圧したら殻をむいておきます。

2. 2

   たまごをゆでながら
   ニンジンを乱切り、大根をイチョウ切りにする。

3. 3

   にんにくの芽を取って
   １と２といっしょに圧力なべに入れる。

4. 4

   調味料と水を５０ｃｃ圧力なべに入れて高圧で１０分。

5. 5

   自然減圧したら出来上がり。
   お好みでねぎを散らしてください。