我が家は、にんじんも茹でるのですが、春雨を茹でるとき、一緒に茹でています。冷蔵庫で少し置いておくと味がしみ込みます。残ったサラダは、次に日に卵でとじて食べてます。これも意外と美味しいです(*^^)v
春雨をお得用サイズで購入。春雨はヘルシーだけど、料理方法によっては、お腹いっぱいになるので。たくさん食べるためにサラダを作りました。
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