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簡単にできる!ステーキ丼ぶり レシピ・作り方

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キャラメル23
たくさんご飯が食べられちゃいます♪

材料(2人分)

牛ステーキ肉
300g
醤油
40cc
みりん
50cc
ニンニク
2かけ
長ネギ
少々
塩こしょう
少々
だしのもと
小さじ1
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作り方

  1. 1
    肉を削ぎ切りにする。
    塩コショウを振っておく。
  2. 2
    ニンニクはみじん切りにする。
  3. 3
    フライパンに油をひき、肉を焼く。ミディアムくらいに焼く。
    焼けたらフライパンから出しておく。
  4. 4
    フライパンにニンニクを入れて炒める。香りがたってきたら、みりんを入れて煮立たせる。
  5. 5
    醤油、だしのもとを入れる。
  6. 6
    肉をフライパンに戻し、長ネギを入れてからめる。
  7. 7
    どんぶりにご飯をいれて、肉をならべて最後にタレをかけたらできあがり。

きっかけ

手抜き料理です~~

公開日:2012/02/24

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
ステーキ丼

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