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食べてみたい!ネギキムチ レシピ・作り方

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麻呂0461
白菜もいいですがネギのキムチはご飯に最高!食べ過ぎに注意です♪

材料(8人分)

長ネギ
4本
キムチの素
半カ゜ップ
一つまみ
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作り方

  1. 1
    ネギは洗って薄く斜め切りにして水に20分程度さらします。辛いのがお好みの方はさらさずそのままでいいです。
  2. 2
    1のネギの水けをしっかり切り塩を一つまみかけて手でもみます。しんなりしたらオッケーです。
  3. 3
    2のネギをキムチの素を混ぜ20分ぐらい置いて味を落ち着かせます。

おいしくなるコツ

キムチの素は私は専門店の物を使っているので市販されているものは味を見ながら混ぜてください。

きっかけ

宣伝見て作ってみました。

公開日:2012/02/16

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
キムチ 漬け物 ご飯に合う
料理名
キムチ

このレシピを作ったユーザ

麻呂0461 食べ歩きと作るのと食器集めが趣味!九谷焼が一番好き!(^^)!子供のころから作るの好きで調理師になり今は家庭向きの料理と陶芸ににはまってまーす♪楽しく作っておいしく食べましょう!

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