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白菜とベーコンのスープ レシピ・作り方
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さわこ☆1934
切って煮るだけの簡単スープです
材料(2人分)
白菜
1/2玉
ベーコン
80g
マギーブイヨン
2個
塩コショウ
適量
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作り方
1
白菜とベーコンは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に白菜を敷き詰め、間にベーコンを挟む。マギーブイヨンは砕いて、白菜の隙間に挟む。
3
鍋をごく弱火にかける。30分ほどで白菜の水分が出てくるので、味見をして薄ければ塩コショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごく弱火で煮るのがポイントです。
きっかけ
おいしいベーコンが手に入ったので
公開日:2011/12/02
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スープ
白菜
ベーコン
マギーブイヨン
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
さわこ☆1934
簡単にできる手抜き料理ばかりです。 自分のための覚書用に書いてますので、分量などが適当です。
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