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レシピ詳細
3分で完成♪ 豆腐マヨネーズ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
えん‐hibi
ノンオイルのヘルシーマヨネーズもどき。フードプロセッサーに材料を全部入れて混ぜるだけの簡単料理です。
みんながつくった数
5
件
材料(3~4人分)
豆腐(絹がおすすめ)
1丁(300グラム)
白味噌
小さじ2
すし酢
小さじ3
塩
小さじ1/4
粒マスタード
小さじ1
作り方
1
豆腐は手で押さえて軽く水切りをする。フードプロセッサーに全ての材料を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マヨネーズの代用品が欲しくて
公開日:2011/09/27
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関連情報
カテゴリ
その他のタレ
料理名
豆腐マヨネーズ
このレシピを作ったユーザ
えん‐hibi
関東で一人暮らしをしながら、毎日料理や運動など自分の時間を楽しんでいます。おおざっぱな性格のため(?)楽チン&簡単なレシピが大好きです♪よろしくお願いします。
つくったよレポート(
4
件)
2022/05/02 18:20
やさしい味でとてもおいしいです。 炭水化物も少ないし健康管理には最適。 ありがとうございます。
大なきじじい
2021/08/13 15:42
マヨネーズがなかったので急遽作りました! 豆腐感が強かったので、酢とゴマを足したのも作ってみました。
れしぴみー
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