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夏にピッタリ★ 冷しゃぶ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あやぽんきち1124
サッパリしていて、食が進みます。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
しゃぶしゃぶ用の豚肉
150g
もやし
1/2パック
白菜
3枚
万能ネギ
2本
ポン酢
好きなだけ
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作り方
1
お湯を沸かし、もやし・白菜を茹でる。→冷水で冷やしてから、お皿に盛る。
2
お湯を沸かし、豚肉を茹でる。→冷水で冷やしてから、お皿に重ねる。
3
万能ネギを小口切りにして、ちらす。
ポン酢をかけて、いただく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷水でよく冷やした方が、美味しいです。
きっかけ
あまり食欲がない時に・・・
公開日:2011/09/17
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
料理名
冷しゃぶ
このレシピを作ったユーザ
あやぽんきち1124
お料理大好き⭐︎三児のママです^ ^
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/16 01:38
美味しかったですよ。 この時期にもピッタリと思います。 だんだん大人になって、良さが理解出来るようになりました。 若い頃は物足りない気がしていましたがね。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
ありがとうごさいます。 うちでも、この夏に何回か作りましたよ★
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