さっぱりとポン酢で〜♪チーズイン★チキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉はうすくそぎ切りにします。

2. 2

   肉の半分にしそ、チーズを乗せ、肉を重ねます。

3. 3

   小麦粉を水で溶きます。
   すこしもったりする感じがいいです。
   肉に付けます。

4. 4

   ③にパン粉をつけます。
   チーズが出てこないように、しっかり手で押さえておきます。

5. 5

   油で揚げます。

6. 6

   大根おろし、ポン酢をかけて頂きます。