ボウル１つで出来る♪簡単レアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（８～１０人分）
- クリームチーズ１箱 ２００～２５０ｇ
- プレーンヨーグルト ２５０ｇ
- 砂糖 ５０ｇ
- レモン汁 ４０ｃｃ
- 粉ゼラチン ８ｇ
- 水 ４０ｃｃ
- ミカン缶 １缶
- 切りカステラ １袋
作り方
-
1
材料を用意して計っておきます。
クリームチーズは、常温に戻しておきます。
-
2
水にゼラチンを溶かしてふやかしておきます。
-
3
クリームチーズと砂糖をよく混ぜ合わせます。
-
4
③にヨーグルト、レモン汁の順によく混ぜ合わせます。
②のふやかしたゼラチンを電子レンジ弱で１分位加熱し溶かしたものを、混ぜます。
-
5
汁気を切ったミカンをいれます。
器に切りカステラを薄さ半分にしたものを敷き詰め、平らになるように流します。
-
6
冷蔵庫で冷やし固まったら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
- 料理名
- レアチーズケーキ
Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
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市販のカステラを敷いてるので、しっとりして美味しいですよ。