タレ焼きのうなぎを使えばもっと簡単にできますね。 その場合は、フライパンにうなぎと日本酒入れて蒸し焼きにしてからタレと絡めると柔らかく出来ます。
今年もあとわずか、「うなぎ」でスタミナつけて、あと少し頑張りましょうの気持ちを込めて。
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温かいジャーで、ほかほかご飯が頂けます。