曲げわっぱでスピード弁当30 アジの干物ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジの干物を魚焼きグリルで焼いて、骨を取り身をほぐして、炊きたてご飯半分に混ぜ、残りは上にのせる。

2. 2

   ひき肉とピーマンを塩コショウで炒める。

3. 3

   卵をボウルに割り入れ、②を入れて混ぜ、フライパンでオムレツを作り、冷めたら一口大に切る。
   お弁当につめてケチャップをのせる。

4. 4

   はんぺんに切り込みを入れて、チーズを中に挟む。

5. 5

   フライパンに少量のサラダ油で焼き、仕上げにおしょう油を少したらす。

6. 6

   茹でたほうれん草にゴマをかけ、おしょう油を少々かけたもの、カブの甘酢漬けを入れて出来上がり。