圧力鍋で★具沢山お豆の食べるスープ レシピ・作り方

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Rose2420
朝食にもおすすめ!
これさえ食べれば栄養満点でしょ〜
みんながつくった数 1

材料(4〜5人分)

ミックスビーンズ缶(140g)
1缶
ジャガイモ
1個
人参
4センチ位
キャベツ
3枚位
ウインナー
4本
コンソメ
2個
塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1
    野菜は大きめサイコロ状に切る。
  2. 2
    圧力鍋に水4カップ、豆、野菜、コンソメを入れて、4分加圧する。
  3. 3
    圧が抜けたら蓋を取り、ウインナーの輪切りを入れて軽く温め、塩こしょうで味を整えて出来上がり。

おいしくなるコツ

お豆もジャガイモも、崩れる一歩手前ぐらいが美味しいですね! ウインナーは食べる直前で。 味がぬけて美味しくなくなってしまいます。その分スープは美味しくなりますが(笑;)

きっかけ

風邪気味な息子へ 明日も頑張るのだ〜!の気持ちをこめて

公開日:2010/11/10

関連情報

カテゴリ
コンソメスープその他の豆
関連キーワード
スープ 圧力鍋 具沢山 温まる
料理名
ミックスビーンズのスープ

このレシピを作ったユーザ

Rose2420 家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい! そんな思いで毎日キッチンに立ちます。 漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます(笑) 一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪ ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 注意!!写真のないレポが沢山届いてます!!! せっかく作って下ったレポート♡承認されてないな〜って方はお手数ですが今一度確認をお願い致します!

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/23 16:01
こういうスープを作っておくと 明日の朝が安心ですね~♪  安心しすぎて寝坊しそうです~
あとぶー
さすが!あとぶーさん分かってらっしゃる! 朝って忙しいですもん・・・作って頂きありがとうございます~☆ いつも、あとぶーさんレシピ楽しみに覗いていますよん

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