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まげわっぱでスピードお弁当 レシピ・作り方

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Rose2420
写真は主人と私のお弁当です。
さめてもおいしくいただきましたよ!

材料(2〜3人分)

アジフライ
2枚
ナス
2本
サツマイモ
1本
ショートパスタ
1カップ
ミートソース
大さじ3
ブロッコリー
2個
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作り方

  1. 1
    冷凍アジフライを揚げる
    お好みのソースをかける
    (前夜揚げて、朝トースターでカリッとさせるのでもよい)
  2. 2
    ナスは油で炒めて、みそ、さとう、醤油で味付けする
    (前日に作り置きOK)
  3. 3
    ショートパスタはゆでて、ミートソースで和える
    (パスタは茹でて、ソースも多めに作って小分けに冷凍したものを朝チンして和えます)
  4. 4
    ブロッコリーはゆでて塩を少しまぶす
    (前夜ゆでて、冷蔵庫にスタンバイ)
  5. 5
    サツマイモは水にさらして、レンジでチンして柔らかくしたものを、メープルシロップで和える(これも作り置きOK)

おいしくなるコツ

自家製冷凍食品を時間のある時に作っておきます。今回は、ショートパスタ、ミートソース、ナスの油炒めも冷凍できます。 ご飯もおかずも、しっかりさましてから蓋してね!

きっかけ

海外単身赴任から帰ってきた主人にお弁当作りが、久しぶりに再開しました。 お弁当作りのモチベーション上げるため、このたび「まげわっぱ」のお弁当箱を購入! さめてもおいしい時短お弁当を心がけています。

公開日:2010/10/16

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
お弁当 スピード 愛情 さめてもおいしい
料理名
アジフライ、茄子の油いため、さつまいも

このレシピを作ったユーザ

Rose2420 家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい! そんな思いで毎日キッチンに立ちます。 漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます(笑) 一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪ ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 注意!!写真のないレポが沢山届いてます!!! せっかく作って下ったレポート♡承認されてないな〜って方はお手数ですが今一度確認をお願い致します!

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