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ケチャップ風味♪かぼちゃ&ピーマンのキャベツ炒飯 レシピ・作り方

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仄香♪
元気回復&夏バテ防止^^
ケチャップの酸味&甘味で食も進みます。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

カボチャ
少々
ピーマン
1/3個
キャベツ
1/3枚
魚肉ソーセージ
1/3本
御飯
お茶碗1杯分
〇合わせ調味料
☆トマトケチャップ
大匙1
☆醤油・ウスターソース
各小匙1
オールスパイス
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツを刻み、かぼちゃ、ピーマン、ソーセージをみじん切りにします。
  2. 2
    薄く油をひいたフライパンで、野菜とソーセージを中~弱火で炒めます。
  3. 3
    御飯と合わせ調味料、オールスパイスを加え、全体を混ぜながら炒め合わせて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○キャベツ→栄養豊富なキャベツの芯も、薄く刻んで加えましょう。 〇ピーマン→炒める時に少し後から加えると、彩り綺麗。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎ 〇塩気が足りないようでしたら、最後に塩で味を調えてください。

きっかけ

まだまだ暑いので、夏野菜+キャベツでヘルシーに疲労回復♪

公開日:2023/09/02

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン薬膳料理お疲れ気味の方ピーマンかぼちゃ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 疲労回復 夏バテ防止
料理名
ケチャップ風味かぼちゃ&ピーマンのキャベツ炒飯

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/09 19:51
仄香♪さん こんばんは!猛暑の疲れが出始めた今日この頃ですが、栄養たっぷりの炒飯で、回復出来そうです♪とても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
ドレミ3
こちらこそ、いつも嬉しいレポート有難うございます♪ ハートが喜ぶレシピは元気の源☆ 夜はなるべくゆっくり休んで、元気回復させてくださいね~ (◍•ᴗ•◍)/

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