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味噌汁のもと レシピ・作り方

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食べたい時に手軽に1人分の味噌汁がのめる

材料（約30人分）

みそ
300グラム
煮干し粉、鰹節粉
30グラム
☆乾燥わかめ
大さじ山盛り3
☆乾燥ネギ
大さじ4
☆オクラ
6本
☆しその葉
10枚
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作り方

  1. 1
    ボールにみそを入れ、煮干し粉、鰹節粉を入れよく混ぜる
  2. 2
    オクラ、しその葉を刻んでおく
    1に☆を入れてよく混ぜる
  3. 3
    薄型のタッパーなどに入れ、1食分づつくらいに切り目を入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

暑い季節は、少しの熱湯でといて、冷たい水をたして、冷やし汁で飲んでます お茶漬けとかにしても美味しいよ

きっかけ

暑い季節にたくさん作った味噌汁が残ると困るから…手軽に食べられるのも嬉しい 家族が減ったから

公開日：2023/08/31
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カテゴリ
その他の味噌汁その他のだししそ・大葉オクラ

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ma.rai.on 子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました 身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます 基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね

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