さば味噌缶と人参の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はピーラーで皮を剥いて、長さ3～4cm、幅5mm程の千切りにします

2. 2

   葱は小口切りにします

3. 3

   お鍋を中火にかけて、サラダ油をひき、人参を炒めます

4. 4

   人参がしんなりしてきたら、さば味噌缶をほぐして入れます

5. 5

   さば味噌缶と人参を、軽く菜箸でかき混ぜながら、人参にさば味噌の味が染みるように煮ます

6. 6

   刻んだ葱を加えて、菜箸で混ぜながら、2分程煮ます

7. 7

   器に盛り付けて、できあがり