絹ごし豆腐とわかめとちくわとネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お豆腐はさいの目切りに、ちくわは輪切りにします
- 2 長ネギは水洗いして、小口切りにします
- 3 お鍋に、水・乾燥わかめ・ちくわ・だしの素を入れて、中火にかけます
- 4 沸騰する手前で、弱火にして、味噌と豆腐を加えます
- 5 沸騰しないように火加減に注意しながら、弱火のままお鍋の中で味噌を溶き、味噌が溶けたら、長ネギを加えて、軽くかき混ぜ、火を止めます
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6
お椀に入れて、できあがり
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