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1時間以上
300円前後
ma.rai.on
そのままでも意外と美味しいおやつになります
材料(2~3人分)
大豆
1カップ
水
大豆がしっかり浸かるほど
油
揚げる用
塩
お好みで少々
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作り方
1
大豆をきれいに洗いたっぷりの水に一晩漬けておく
2
大きくもどった大豆をザルにとり、水気をよく切り乾かす
3
180°に熱した油でこんがりするまで揚げて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少し塩を振って食べても美味しいです
きっかけ
子供の頃、母が作ってくれたのが食べたくなったから
公開日:2023/02/21
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ma.rai.on
子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました 身体に良さそうなヘルシーそうなもの~野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます 基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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