クリスマスに♪かぼちゃとクリームチーズのデリサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料の写真です。
   これを準備してください☻

   

2. 2 かぼちゃの皮をよく洗って、スプーンでタネをとる。
3. 3 耐熱容器に入れ、ラップをふわっと、600wで10分
   （かぼちゃの大きさでレンチンの時間は調整してください）
4. 4 耐熱容器に水分がでてしまうので、大きめのボールにうつしかえる。
   逆さにしてスプーンで押して、固い皮をはがす。

   

5. 5 角のかたいところ、汚れがある部分を取り除く。
   彩りにもなるので、キレイで柔らかい皮は少し残すとgood!
6. 6 塩をひとつまみ。
   かぼちゃをつぶしながら混ぜる。
   味見をする☻
   ホクホクすぎてまとまらない場合は、お家に余ってるコーヒーフレッシュを入れるとまとまりgood!
7. 7 甘くない場合は、、、
   かぼちゃのタイプによって、次のどちらかで調整してみてください!
   ホクホク→はちみつ
   ねっとり→さとう
   を入れて味をととのえる。
8. 8 粗熱がとれたらクリームチーズをいれる。
   スプーンでチーズを切るかんじにしていれる、あえてつぶしすぎない方がgood!
   レシピを見てくださりありがとうございますした☻