シチューミクスで作るキャベツと人参のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- シチューミクス
- 大さじ1強
- キャベツ
- 大きめの葉1~2枚
- 人参
- 1/2本
- 水
- 250ccc
- 牛乳
- 200cc
作り方
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- 1
- キャベツは水洗いし、葉の柔らかい部分はザク切りに、固い軸の部分は細かく刻みます
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- 2
- 人参は皮をむいて水洗いして、いちょう切りにします
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- 3
- お鍋に水とキャベツと人参を入れて、中火にかけます
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- 4
- キャベツと人参が柔らかくなったら、一旦火を止めて、シチューミクスを加えて混ぜます
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- 5
- シチューミクスが溶けたら、牛乳を加えて、かき混ぜます
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- 6
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- 再度中火にかけて、ひと煮立ちしたら、できあがり