6Pチーズ入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に顆粒コンソメを加えて、よく溶きほぐします

2. 2

   6Pチーズ(プロセスチーズ)1個を、卵と混ぜ合わせやすいように、小さく切ります

3. 3

   今回使用したのは、此方の6Pチーズ(プロセスチーズ)です
   ※おうちにあるお好きな6Pチーズ(プロセスチーズ)でお試し下さい

4. 4

   1と2をよく混ぜ合わせます

5. 5

   卵焼き用のフライパンを中火にかけて、フライパンが温まったら、食用油をひき、4の半分量を流し入れます

6. 6

   卵に火が通り始めたら、手早く奥から手前にクルクルと巻いていきます

7. 7

   最後まで巻けたら、フライパンの手前に戻して、また食用油をひきます

8. 8

   残り半分量の4を流し入れて、先に焼いた分の下にも流し込みます

9. 9

   残り半分量も同様に、卵に火が通り始めたら、手早くクルクルと巻いていきます

10. 10

    最後まで巻いたら、引っ繰り返して、反対面も焼き、お皿に盛り付けて、できあがり

11. 11

    Mサイズの卵を2個使用しました