＜定番シリーズ＞ご飯が進む！アスパラの豚巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスを洗い、「はかま」と言われる部分をピーラーなどで取っておく。

2. 2

   豚肉を広げ、塩コショウを軽くふっておく。

3. 3

   アスパラガスを豚肉で巻いていく。

4. 4

   全体に軽く片栗粉をまぶす。

5. 5

   豚肉の巻き終わり部分を下にしてフライパンで焼いていく。

6. 6

   焼いてるときに出てくる余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。

7. 7

   醤油、酒、みりん、砂糖を加えて煮詰めていく。

8. 8

   調味料が煮詰まって照りが出てきたら完成。