ミートボールとほうれん草とチーズのオープンオムレツ レシピ・作り方

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ゆーみん8(お休み中です)
ミートボールとほうれん草ととろけるチーズを入れた如何にも美味しそうなオープンオムレツを作りました♪

材料(4人分)

ほうれん草(小)
4束
照り焼きミートボール
1/2袋
たまご
3個
ピザ用チーズ
一掴み弱

作り方

  1. 1
    ほうれん草は1~1.5㎝のざく切りにしボウルに入れます。
  2. 2
    ミートボールを袋の中で潰し1/2を1のボウルに入れます。
  3. 3
    2にたまごを割り入れかき混ぜます。
  4. 4
    3にピザ用チーズを入れます。
  5. 5
    4を更に混ぜ合わせます。
  6. 6
    フライパンに油大さじ1を入れ火にかけ熱し5を流し入れます。
  7. 7
    蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
  8. 8
    表面にも火が通ったら火を止めます。
  9. 9
    8をお皿に盛り付け出来上がりです。

おいしくなるコツ

ミートボールもピザ用チーズにも味や塩味があるのであえて味付けはしません。

きっかけ

ちょっと変わったオープンオムレツをと考えました。

公開日:2021/03/11

関連情報

カテゴリ
オムレツ朝食の献立(朝ごはん)モッツァレラチーズほうれん草その他のお肉加工品

このレシピを作ったユーザ

ゆーみん8(お休み中です) 早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw 皆さん宜しくお願いします♪ ◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡

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