<材料4つ>おうちで簡単♪基本のチーズティー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 紅茶(お好みのドリンク) 200gくらい
- クリームチーズ 25g
- 砂糖 5g
- 生クリーム 50g
作り方
- 1 クリームチーズをレンジ(600w)で30~40秒程度加熱し、なめらかになるまでよく混ぜる。
- 2 砂糖を加えてよく混ぜる。
- 3 生クリームを加えてよく混ぜる。
- 4 全体がむらなく、とろ~っとした状態になったらドリンクにトッピングして完成。(ツノが立つような泡立ては必要ありません。流れるようなかたさでOKです)
きっかけ
チーズティーを手軽に家で飲めたらいいなと思って作りました。チーズクリームの基本の作り方さえ覚えてしまえばアレンジが色々できて楽します。
おいしくなるコツ
甘さは好みの問題だと思うので、甘さが苦手だったり、甘いドリンクにトッピングしたりする場合は砂糖を減らしてください。紅茶そのものは自分で淹れてもいいですし、市販の紅茶でもOK!紅茶以外にラテ系やバナナジュースなどでも美味しく飲めます。
- レシピID:1260020646
- 公開日:2021/02/26
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