豚挽き肉でチキンライス風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは繊維にそってスライスして、ピーマンはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油大さじ1を入れ熱し、玉ねぎ、ピーマン、豚挽き肉を入れ炒め挽き肉にしっかり火が通ったらコンソメを入れ更に炒めます。

3. 3

   2に白米を加え全体に具材が混ぜ合わさるように炒めていかます。

4. 4

   3にケチャップを加え全体を木ベラで切るようにし、フライパンを持って振り回し全体にケチャップが行き渡り絡まされば火を止める。

5. 5

   碗になっている器にギュッギュッと詰め食べる時の器を蓋にしひっくり返し仕上げにドライパセリを振っていただきます。