鶏胸肉の醤油マヨドレ焼き(乳卵不使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮、筋をとって、鶏肉を削ぎ切り一口大

2. 2

   塩コショウをもみこんで、片栗粉をまぶす

3. 3

   フライパンに油をひいて、焼き色つくまで、両面焼く

4. 4

   酒をジャッと加えて蓋をして、火を通す

5. 5

   酒以外の調味料をいれて、からませて、出来上がり！