○豆乳&水→割合はお好みで^^ 豆乳多めはモチモチ感がUPしますが、米粉との組み合わせなので生地が切れやすくなります。 ○砂糖→ここでは甘さ控えめ自家製コンポートを使用。お好みで調整してください。
八つ橋が食べたくなったので^^ 梨のコンポート(レシピID:1260019709)使用
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梨シロップ&米粉&豆乳でモチモチヘルシーな手作り餅で、梨のコンポートを包みました。