材料（2人分）
- アスパラ
- 6本〜8本
- 豚スライス
- 6〜8枚
- エリンギ
- 1本
- 塩胡椒
- 適量
- サラダ油
- 適量
- パン粉
- 適量
作り方
-
- 1
- アスパラ（冷凍アスパラ使用のためそのまま使用）
皮気になればピーラーでむいておく。
横にならべて、
アスパラに豚スライス巻き巻きする。
-
- 2
- 塩胡椒とパン粉まぶす
-
- 3
- フライパンに油しいて、
エリンギ焼いてフライパンのフチに寄せて、
肉巻きしたアスパラ焼く。
焼き色ついたら出来上がり！
おいしくなるコツ
マヨネーズとケチャップでオーロラソースにも合います
きっかけ
久しぶりに食べたくなって
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