レモン香る、鶏肉とレタスのバター醤油炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥もも
- 200g
- レタス
- 350g
- ★バター
- 10g
- ★醤油
- 大さじ1
- ★旨味調味料
- ひとつまみ
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- レモン汁
- 少々
作り方
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- 1
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- レタスは食べやすい大きさにちぎります。
鶏肉は1口サイズに切り、塩コショウで下味をつけておきます。
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- 2
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- 熱したフライパンで鶏肉から炒めていきます。皮がぱっりっと香ばしくなるようします。
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- 3
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- 鶏肉に火が通ったらレタスを加えてさらに炒めます。レタスがしんなりするまで炒めましょう。
-
- 4
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- ★の調味料を加えて1分~2分ほど煮詰めて行きます。
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- 5
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- 最後にお皿に盛り付け、レモン汁をお好みでかければ完成です!
きっかけ
レタスをいっぱい食べられるレシピを考えたかったので!
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レモン汁によりさっぱり食べられます!