さつまいもと高野豆腐のふんわりスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、さつまいもと高野豆腐を小さめの角切りに、チーズを刻みます。

2. 2

   油をひいてフライパンを熱し、卵液を流し入れます。

3. 3

   さつまいも、高野豆腐、チーズを散らし、火を弱めます。

4. 4

   中央に寄せるようにして、フライ返しでふわっと3回程混ぜ合わせて出来上がり♪