ケチャップソース添え♪蒸し鶏と高野豆腐のサラダレシピ・作り方

Name: ケチャップソース添え♪蒸し鶏と高野豆腐のサラダ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 蒸し高野豆腐 1/4切れ; 蒸し切り干し大根 少々; 蒸し鶏 3切れ; ○まろやかケチャップソース; ☆無調整豆乳 小匙2; ☆トマトケチャップ 小匙1; ☆ウスターソース 小匙1/2; ☆天然塩・ナツメグ 少々; バジル（乾燥） 少々

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5分以内
100円以下

仄香♪

さっぱりまろやかソースで夏バテ＆疲労回復♪
切り干し大根もプラスしました。

材料（1人分）

蒸し高野豆腐: 1/4切れ

蒸し切り干し大根: 少々

蒸し鶏: 3切れ

○まろやかケチャップソース

☆無調整豆乳: 小匙2

☆トマトケチャップ: 小匙1

☆ウスターソース: 小匙1/2

☆天然塩・ナツメグ: 少々

バジル（乾燥）: 少々

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作り方

1

食べやすい大きさに切った高野豆腐、刻んだ切り干し大根、蒸し鶏を器に盛り付けます。
2

☆を混ぜ合わせて作ったソースを添え、バジルをまぶして出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○ケチャップソース→量はお好みで調整＾＾ ○ナツメグ→胡椒等でも◎ ○バジル→パセリでも◎

きっかけ

お手軽に作りました＾＾高野豆腐＆切り干し大根はシャトルシェフで御飯と一緒に蒸しました。→（レシピID：1260018881）シャトルシェフで鶏ムネ蒸し鶏（レシピID：1260018833）

公開日：2020/08/30

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このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/