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アツアツ！鶏ささみスティック揚げ レシピ・作り方

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みぃふぅ キッチン
簡単！ヘルシー！ちょっとした、お弁当のおかず、お酒のツマミに使えます。

材料（2人分）

鶏ささみ
200g
コンソメ
小匙1/2
塩
ちょいつまみ
片栗粉(米粉でもOK)
適量
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作り方

  1. 1
    ささみ肉の筋を取ります。
  2. 2
    コンソメ、塩、片栗粉を混ぜておきます。
  3. 3
    ささみ肉を2にまぶします。

    味をつけるため、3分程寝かせます。
  4. 4
    3の鶏ささみ肉を170℃程で揚げます。
  5. 5
    両面に焼き色がついたらOK!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメは顆粒タイプより、固形物をナイフで削って使って方が、肉に絡みやすいと思いました。

きっかけ

簡単でヘルシーなおかずを作ってみました。

公開日：2020/08/13
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理お弁当のおかず全般ささみ

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みぃふぅ キッチン 初めまして！みぃちゃんです♪ ご来店下さいまして、ありがとうございます。 季節の野菜を使った簡単料理、我が家の食卓を紹介していきたいと思います☆ 母から受け継がれた愛情レシピもあります。 皆様、宜しくお願いします☆

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