野菜たっぷりごま豚汁⭐️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは斜め薄切りにし水にさらして水気切る。大根、にんじんは5mmのいちょう切りに、豚バラ肉は3、4cmほどに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を加え豚バラ肉を色が変わるまで炒める。

3. 3

   大根、ゴボウ、にんじん加え炒め合わせる。

4. 4

   水、だしの素を加え中火熱し煮たったらアクを取り蓋をして10分程度煮る。

5. 5

   味噌を溶き入れ最後に白ゴマを入れて完成です。