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牡蠣の佃煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
miyuっち
ご飯がすすむレシピです
材料(2〜3人分)
牡蠣
大20個
おろし生姜
大さじ2.5
醤油
80cc
みりん
100cc
酒
100cc
砂糖
大さじ2.5
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作り方
1
鍋におろし生姜・醤油・みりん・酒・砂糖を入れて沸騰させます
2
手順1に牡蠣を入れ水分が8割飛ぶまで煮詰めます
3
手順2を盛り付けで出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンの方が作りやすいかもしれません
きっかけ
冷凍牡蠣が沢山あったのでつくりました
公開日:2020/05/09
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このレシピを作ったユーザ
miyuっち
大好きな手抜き料理を楽しんでます♪( ´▽`) 美味しくできたらとても嬉しい! つくれぽもありがとうございます♪
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